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    曾比肩星巴克的咖啡巨头,怎么无人问津了?

    发布日期:2024-10-26 21:58    点击次数:156

    曾比肩星巴克的咖啡巨头,怎么无人问津了?

    咖啡的商战,已经逐渐显现出了分晓。

    在北京大厂工作的小迪休假回来后发现,开在公司楼下,曾经每天都要打卡的COSTA,一夜之间变成了星巴克。

    无独有偶,从2020年失去青岛所有门店开始,这个来自英国的咖啡巨头就以“失一城、又失一城”的速度节节败退,最近则是撤出了南昌。此外,岌岌可危仅剩一家门店在营的还有深圳、厦门等城市。

    根据窄门餐眼的数据,COSTA目前在国内仅有387家在营门店,不足星巴克的二十分之一,不足瑞幸的五十分之一。

    作为吃到第一波咖啡红利的洋品牌,COSTA怎么了?

    屈博洋摄

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    COSTA,正在撤退

    工作日的清晨8点半,北京西二环,最著名的金融商圈,tp钱包官网本该是咖啡消费的高峰期,然而COSTA店内却显得有些冷清。

    50个座位的大店,一共只坐了3人。半个小时的时间里,来店里外带的消费者连同取货的外卖员,一共只有10位。

    COSTA至今还在坚持使用制作更缓慢的半自动咖啡机,这咖啡机显然也懂得劳逸结合,每次轰鸣之后都能迎来几分钟喘息的时间。

    屈博洋摄

    作为全球第二、与星巴克同辈的英国老牌,进入中国18年后,消费者不买COSTA的账了吗?

    独立消费分析师刘戈观察到,COSTA的受众大致有三类人群,一类是“老粉”,即在2018年之前伴随着“洋咖啡”品牌成长起来的一代,他们往往会被COSTA的调调所打动,形成了消费习惯;另一类就是从英国留学回来的人群,作为英国最大的咖啡连锁品牌,从英国养成的咖啡饮用习惯很容易在国内延续;最后一类则是恰好需要一杯咖啡或需要洽谈和办公的人,COSTA是一众贩卖第三空间的连锁品牌中“不会错”的选择。