一个窗景背后的民宿变革

你会为了一个窗景，住一家民宿吗？在日照市山海天旅游度假区卧龙山街道张家台村，很多路过舟边观海民宿的游客，用“登记入住”回答“是的”。

舟边观海民宿，位于日照碧海路上。推门而入，惊喜便赫然入目——转角的共享茶室，有一扇大大的玻璃窗。窗中的风景，正是一路之隔的辽阔大海。

所以，如果游客在日照充足的白天来，这扇窗便以湛蓝的天、波光粼粼的海、三五船影和漫步沙滩的游人入画迎接他；如果是傍晚踏着暮色而来，映入眼帘的则是打翻了调色盘的天空、是悬在半空的夕阳在海面上撒下斑驳碎金，是海浪轻轻拍打着岸。

以窗为框，让大海入画，只一眼便让众多游客放不下的茶室，是24岁的孔嘉升违拗父亲想法，在民宿房间设计改造时执意留下的。“当时准备装修做精品民宿的时候，父亲想把这里做成一个海景房。这样的话，就有6个精装房，其中两间是海景房，可以增加一份收入。但我想把这里做成一个开放共享的空间，让每个游客来到家里之后，一回头都能看到广阔的大海。”

“茶室”和“卧室”之争，最终以少数服从多数落定。在母亲任宗爱的支持下，能把一线海景装进来分享给所有入住游客的茶室建成了。茶室里，孔嘉升放上了免费的日照绿茶，入住游客都爱在这里品茗聊天、观海拍照。他们说，“这个窗子，让这个民宿与周边的民宿一下子不一样了。”从今年5月开始营业后，舟边观海民宿的客流一直持续不断。

一个窗景背后，是日照渔家民宿的变革故事。

大约在2000年，孔嘉升的父母亲就已靠渔家乐吃上“旅游饭”了。那时，这里叫“祥宝渔家”。一个房间多张床，住宿者共用一个卫生间，住宿费一人30元，主打一个便宜。

“红色的方格床单，小方凳放在床边当床头柜，头顶是嗡嗡转的小吊扇”，回想起当年房间的样子，任宗爱说，“自己都觉得寒碜”。现在茶室所在地方，当年是一个“小卖部”，tp钱包下载开了一扇小小的窗，有人买东西，就从窗口把钱递进来，任宗爱再通过窗口把东西递出去。

后来，小院从一层改造成了两层，扩成了14个房间，每个房间是有独立卫生间的简单双标间。旅游旺季时最高200元/间，淡季时80元/间。好的时候，一年可以挣七八万元。

这样几年之后，打扫卫生、整理床铺、为游客做饭等事事亲力亲为的任宗爱觉得很累，索性便把小院租了出去。这一租，就是六年。

最近两三年，日照市山海天旅游度假区不少渔家乐开始转型精品民宿，转型后收入立竿见影。54岁的任宗爱动了收回房子的念头。

“做民宿，就得做跟得上时代的民宿，年轻人更了解时尚新潮流。”任宗爱把收回来的房子放手交给孔嘉升。彼时，远在外地的孔嘉升，把自己的想法一股脑倒给了学设计的表妹。房间要简约现代、舒适又不失品位；院子中间的天井，是与茶室一样可以喝茶聊天的空间；小院墙上做一个折叠天幕，晚上的时候，坐在茶室，或者小院中，一扭头就能看电影；还要设计一份设计简单却雅致的伴手礼，里面是小份装的日照特色海产品，送给每个到家里住宿的游客......

民宿如愿建成了。援疆归来的孔嘉升，和父母一起打理。5个房间的日常打扫和维护，任宗爱觉得比当初14个房间轻松多了，她选择还是自己干。帮母亲打扫和整理民宿之外，孔嘉升在小红书和抖音上注册了账号，展示推销自家民宿。有一次，只是直播了半小时，就卖出去三间房。

旺季时主推整租包院，淡季时接受单间预订，舟边观海民宿的订房形式跟多年前的“祥宝渔家”不一样了，价格也今非昔比。包院2500元/天，淡季时单间预订每间房300元—800元。从5月1日开门纳客到10月份国庆假期结束，6个月时间，就收入20余万元。

“孩子长大了，成熟了，有些见解确实值得我们这一辈听一听、学一学。”任宗爱很欣慰。

（大众新闻记者 丁兆霞）